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अचार बनाने के घोल को गर्म करने की विधि - गर्म निकास गैस के साथ सीधे गर्म करना

लाभ: कम हीटिंग लागत और उच्च ताप उपयोग दक्षता।

नुकसान: अचार के घोल का आसान संदूषण और उच्च उपकरण लागत।