अचार बनाने के घोल के लिए ताप विधि - विद्युत ताप तत्व विधि

लाभ: उपकरण संरचना कॉम्पैक्ट और उपयोग में सुविधाजनक है।

नुकसान: उच्च लागत, हीटिंग तत्व क्षतिग्रस्त होने पर संभावित खतरे, और अचार टैंक में एक निश्चित कार्यशील मात्रा का कब्ज़ा।