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अचार बनाने के दौरान स्टील ट्यूबों को हिलाने या घोल को हिलाने पर बेहतर परिणाम प्राप्त करने के कारण

स्टील ट्यूबों को अचार बनाते समय, निम्नलिखित अनुभव आमतौर पर देखे जाते हैं: सबसे पहले, जब स्टील ट्यूबों को दोलन किया जाता है या जब अचार के घोल को भाप के ताप से उत्तेजित किया जाता है, तो अचार बनाने की गति तब की तुलना में बहुत तेज होती है जब स्टील ट्यूबों को अचार के घोल में स्थिर छोड़ दिया जाता है। उदाहरण के लिए, जब प्रति मिनट 30 बार की गति के साथ पारस्परिक रूप से चलती अचार की टोकरी में स्टील ट्यूबों को अचार बनाया जाता है, तो अचार बनाने की गति को लगभग 70% तक बढ़ाया जा सकता है; यदि एसिड घोल को हिलाने के लिए गर्म हवा का उपयोग किया जाता है, तो स्टील ट्यूबों की अचार बनाने की गति लगभग 20% तक बढ़ाई जा सकती है। दूसरे, जैसे ही स्टील ट्यूबों की सतह को अचार के घोल से साफ किया जाता है, हाइड्रोजन का जुड़ाव कम हो जाता है, जिससे स्टील सब्सट्रेट में कम हाइड्रोजन फैलती है। इससे एसिड भंगुरता की घटना कम हो जाती है और स्टील ट्यूबों की यांत्रिक शक्ति सुनिश्चित हो जाती है। साथ ही, स्कोअरिंग प्रभाव के कारण, स्टील ट्यूब की सतह पर चिपकने वाले भाप के बुलबुले के साथ-साथ अन्य अशुद्धियाँ, लौह लवण और मिल स्केल छील जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक साफ स्टील ट्यूब सतह बन जाती है। तीसरा, अचार के घोल को हिलाने से एक समान संरचना बनी रह सकती है, जिससे अचार के घोल का उपयोग बढ़ सकता है।