अम्ल अचार बनाने की प्रक्रिया के दौरान किन पहलुओं की स्वयं जाँच की जानी चाहिए?

स्टील पाइपों पर एसिड अचार बनाने वालों द्वारा स्वयं-निरीक्षण, वे अचार बनाने के लिए जिम्मेदार हैं, एक महत्वपूर्ण कदम है। केवल जब हर कोई गुणवत्ता पर सख्ती से नियंत्रण रखता है तो हम यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि दोषपूर्ण और घटिया उत्पादों का उत्पादन नहीं किया जाए या जितना संभव हो उतना कम उत्पादन किया जाए। इसलिए, एसिड अचार बनाने वालों को निम्नलिखित पहलुओं की स्वयं जांच करनी चाहिए: क्या स्टील पाइप की सतह पर हॉट-डिप गैल्वनाइजिंग के लिए हानिकारक कारक हैं, जैसे कि अधिक अचार बनाना, कम अचार बनाना, फंसे हुए तार, तेल के दाग, पेंट के निशान, बुलबुले, कीचड़। बेस पाइप की सतह का पालन, एसिड पिकलिंग कीचड़, लौह लवण, आदि। यदि उपरोक्त में से कोई भी स्थिति मौजूद है, तो उन्हें संबोधित करने के लिए उचित उपाय किए जाने चाहिए।